Revista de la Sociedad Española de Cirugía de Obesidad y Metabólica y de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad
"Bariátrica & Metabólica Ibero-Americana"
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Deficiencias de marcadores proteicos y vitaminas liposolubles a un año tras bypass gástrico frente a bypass duodenoileal en una única anastomosis con gastrectomía (SADI-S)

Artículos Originales

Carmen Garcia Rueda, Luis Alberto Vázquez Salvi, Antonio López Useros, Gonzalo Gutierrez Fernandez, Juan García Cardo, Elena García Somacarrera

DOI: 10.53435/funj.00988

Resumen:
Objetivos. Evaluar el impacto de la cirugía bariátrica sobre el estado nutricional del paciente a largo plazo, comparando dos técnicas como son el bypass gástrico en Y de Roux (BGY) frente al bypass duodeno-ileal de una única anastomosis con gastrectomía vertical (SADI-S). Material y métodos. Se realizó un estudio observacional retrospectivo de los pacientes intervenidos mediante BGY y SADI-S entre 2018 y 2021 en nuestro centro hospitalario. Se registró el IMC en el momento de la cirugía y a los 12 meses. Se analizaron los niveles séricos de diferentes marcadores nutricionales como albúmina, prealbúmina y vitaminas A, D, E un año después de la cirugía. Resultados. Los pacientes sometidos a SADI-S partían de un IMC superior al BGY (48,4 vs 45,1 kg/m2) y consiguieron pérdidas ponderales mayores (18,5 vs 15,0 kg/m2). Existen diferencias estadísticamente significativas entre todos los marcadores nutricionales de ambos grupos, excepto en la vitamina D. Los niveles séricos fueron inferiores en SADI-S, alcanzando el rango de deficiencia en el caso de la vitamina D (95,3% en BGY y 98,5% en SADI-S) y vitamina A (6,3% y 17,8%, respectivamente). Conclusiones. SADI-S permite conseguir reducciones ponderales con un mayor riesgo de deficiencias nutricionales debido a la naturaleza del procedimiento.

Palabras Clave:
obesidad, cirugía bariátrica, SADI-S, bypass gástrico, deficiencias nutricionales

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